宿州市市场监管局高新区分局筑牢网络订餐安全防线

春节临近，为切实保障群众“舌尖上的安全”，市市场监管局高新区分局坚持线上线下一体监管、同步推进，全面压实各方责任，严控食品安全风险，全力筑牢网络订餐安全防线，营造安全放心的节日消费环境。

强化源头治理，压实主体责任。分局对园区内外卖配送企业开展集中约谈，明确管理责任，督促企业严格落实骑手健康监测、配送容器清洁消毒、包装材料合规使用等关键环节管理措施。大力推广“食安封签”，推动实现“一餐一封签”，为外卖食品加上“安全锁”，确保餐品配送安全。

加强协同联动，提升共治效能。联合食品监管、执法监督等相关职能科室，开展网络餐饮服务专项检查，重点排查入网餐饮单位资质合规性、操作规范性及线上经营情况，指导商户完善食品安全管理制度，助力餐饮单位依法依规、规范有序经营。

严查违法行为，规范市场秩序。聚焦无证经营、伪造证件、证照过期、超范围经营、无实体门店等突出问题，加大执法检查力度。同时，深入后厨检查原料采购溯源、加工流程合规性、场所卫生达标情况，严厉打击环境脏乱、操作不规范等行为，坚决取缔不具备基本食品安全条件的餐饮单位。

专项行动开展以来，已检查入网餐饮单位47家，督促整改问题8项，有效净化网络订餐市场环境。下一步，分局将持续聚焦网络餐饮领域突出风险，进一步提升网络食品安全治理水平，切实守护辖区群众节日期间饮食安全。