科学应对大风雨雪 保障蔬菜生产安全

日前，国家大宗蔬菜宿州综合试验站发布《蔬菜生产应对大风雨雪天气技术指导意见》（以下简称《意见》），提醒广大农户密切关注天气变化，提前做好防范准备，科学应对大风雨雪天气，最大限度降低对蔬菜生产的不利影响。

《意见》指出，要全面排查设施骨架，及时更换老化严重、抗风雪能力弱的钢管、竹竿等材料，同步移除遮阳网、防虫网等，及时加设立柱强化支撑，严防棚室坍塌；细致检修棚膜、保温被等覆盖物，修补破损裂缝，绷紧膜面并压实压牢，防止大风刮膜；做好卷帘机、放风机、应急加热等设备检查维修，确保运行正常。极端低温雨雪天气来临前，需密闭棚门与防风口，压紧裙膜，拉紧压膜带，提前覆盖保温被，同时严格规范检修操作流程，保障人身安全。

在增强抗冰冻能力方面，《意见》区分露地蔬菜与设施蔬菜给出针对性方案。露地蔬菜要加强中耕培土，寒潮前天气晴好时段适时浇灌，增加土壤热容量，及时用农膜、无纺布等覆盖保温，有条件的采取多层覆盖防护；设施蔬菜可根据品类，采用“大棚+小拱棚+地膜+保温被”等多层覆盖模式，棚室门口和通风口设置缓冲膜。针对持续低温弱光天气，有条件的农户可配备应急加热设备，同时严守用电和防火安全。此外，可抓住晴好天气，提前喷施诱抗剂、氨基酸类叶面肥等，增加蔬菜细胞活性及稳定性，提升抗寒抗病能力。

雨雪天气期间，要及时用除雪工具清扫棚室积雪，必要时通过棚内增温或撒融雪剂快速除雪，防止压塌棚室。露地蔬菜需及时清理沟渠积雪、排除积水。要及时增加光照和除湿，中午温度适宜时适当揭盖见光，注意受冻蔬菜分阶段渐进通风见光，防止突然强光大通风导致闪苗。要控制浇水施肥，水分管理以维持为主，尽量不浇水或少浇水，非必要不施肥；确需浇灌的，采用膜下、水肥一体化等节水滴灌技术，注意浇后及时升温排湿。

针对可能出现的冻害情况，农业专家建议，天晴后逐步增加光照，避免突然全揭覆盖物导致秧苗萎蔫，分阶段透光缓苗。水肥管理遵循“三浇三不浇”原则，即晴天浇水、阴天不浇，午前浇水、午后不浇，浇小水、不浇大水。晴好天气适时追施有机水溶肥和生物菌肥，叶面喷施磷酸二氢钾溶液等促进恢复。及时清除蔬菜的受冻部分和病叶、老叶、黄叶，晴好天气进行植株调整，适当疏花疏果。病虫害防治方面，重点防范灰霉病、菌核病、霜霉病等低温高湿病害和蚜虫、烟粉虱、蓟马、叶螨等害虫，集成应用色板诱杀、防虫网隔离、天敌昆虫、生物农药与科学化学防治相结合的绿色防控技术模式，严格规范农药选用、用量及施用方法，严守农药安全间隔期，切实保障蔬菜产品质量安全。