砀山县举办第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛

近日，由砀山县人社局联合县财政局、县商务局、县文旅体局举办了砀山县第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛，来自全县餐饮行业30余名大厨参加此次中式烹调师的技艺比拼。

本次竞赛以“弘扬砀山风味、培育梨都名厨”为主题，旨在为全县广大餐饮行业的从业者提供切磋技艺、交流经验、提高技能、展现风采的平台，以竞赛活动为契机，大力宣传砀山餐饮特色文化，打造砀山餐饮名片，进一步推动餐饮行业发展以及餐饮行业人才队伍建设。

在赛场上，各位参赛选手严格遵守大赛规程，呈现超群技艺，赛出风格，赛出成果。通过相互沟通，增进友谊，不断提高烹饪技能和服务质量，真正打响了“砀山味道”烹饪餐饮品牌。通过激烈的角逐，决出一、二、三等奖，大赛组委会向获奖者颁发了奖牌、证书及奖金，并向他们取得的成绩表示祝贺。