【合理膳食行动】宿州市举办营养指导员培训班

为加强营养人才队伍建设，提升当地居民营养健康水平，促进我市公共卫生事业高质量发展，12月17-18日，市卫生健康委举办了全市营养指导员培训班。各县（区）卫生健康委具体负责同志、县（区）疾控中心、乡镇卫生院（社区卫生服务中心）营养工作业务骨干及营养健康餐厅（食堂）工作人员共170余人参加。

培训课程内容设置丰富、有针对性，包括解读《中国居民膳食指南》（2022版）、营养健康餐厅（食堂）建设评估标准，讲解膳食调查、评价、指导及食谱的编制及营养学基础、食品安全、食源性疾病防治知识等。不仅有理论知识的传授，还结合了实际案例分析和实践操作环节，现场学员们热情高涨，积极参与，形成了浓厚的学习氛围。

通过此次培训，一方面，经过系统学习的营养指导员将深入社区、乡镇、学校等场所，为广大群众提供科学、准确的营养知识和饮食建议。另一方面，也将为改善我市居民饮食习惯，预防和控制如肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病及食源性疾病，发挥积极的推动作用。